Ail, épluchez l'ail et écrasez-le en purée d'ail. Il est principalement utilisé comme condiment, mais aussi médicinal. L'ail a un goût piquant et une nature chaude. Il pénètre dans le méridien de la rate, de l'estomac et du poumon; il a pour effet de réchauffer le milieu et d'éliminer la nourriture, de favoriser la stagnation, de réchauffer la rate et l'estomac, d'éliminer l'accumulation, la désintoxication et de tuer les insectes. Des expériences ont montré que l'ail a des effets anti-inflammatoires évidents et que l'huile volatile liposoluble qu'il contient peut améliorer l'activité des macrophages, renforçant ainsi la fonction immunitaire du corps et jouant le rôle d'anti-inflammatoire et d'hémostase. L'ail est piquant et chaud, détoxifiant, appliquez de la pâte d'ail au cœur du pied et induisez une irritation vers le bas. C'est la méthode de&«enlèvement de la maladie supérieure GG», qui peut guérir l'épistaxis et les vomissements de sang. L'ail Jinxiang jouit d'une excellente réputation sur les marchés nationaux et étrangers. En 1992, il a remporté le prix d'argent lors de la première exposition agricole de Chine. C'est la seule récompense la plus élevée pour l'ail blanc en Chine à ce jour; il a été officiellement nommé"&'Ville natale de l'ail en Chine GG'; a enregistré le&«Jinxiang Garlic GG». marque de certification auprès de l'Administration d'État pour l'industrie et le commerce en 2000; en 2002, le comté avec la plus grande superficie de plantation était le plus classé au monde Guinness; en janvier 2003, il a été autorisé à utiliser la marque" des produits agricoles sans pollution&quot ;; La marque de certificat d'origine de Jinxiang Garlic&certifiée par l'Administration générale de la surveillance de la qualité, de l'inspection et de la quarantaine Le comté de Jinxiang est la principale base de production d'ail dans mon pays. L'ail est planté depuis plus de 2000 ans. Ces dernières années, la superficie annuelle de plantation a été d'environ 500 000 mu et la production a atteint 600 000 tonnes. L'ail produit est blanc, gros, collant, parfumé, moyennement épicé et riche en nutriments. Il a successivement remporté le prix le plus élevé pour des produits similaires lors de la première exposition agricole de Chine, des produits de marque célèbres de China&et des aliments verts de niveau A. L'ail de Jinxiang est le meilleur au monde, l'ail chinois est dans Jinxiang" a été crié dans tout le pays.&«L # 39; ail du monde&regarde la Chine, et l # 39; ail chinois regarde Jinxiang" est devenu un consensus parmi des personnes de tous horizons.

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